Zelfstandig werkend kok

Solliciteer direct
Bewaar vacature

Restaurant, Hotel & Spa Savarin | Rijswijk | 070-3072050
Restaurant, Hotel & Spa Savarin | Rijswijk | 070-30 72 050
Rijswijk
Fulltime
40 uur p/w
Mavo/Vmbo, Mbo, Overig
17-10-2024
Horeca

Functie

Ben jij enthousiast, gastvriendelijk, flexibel en staat service bij jou hoog in het vaandel? Dan ben je bij ons op de juiste plek!

Gelegen tussen het koninklijke Den Haag en het historische Delft, bevindt zich ons Restaurant, Hotel & Spa Savarin. Savarin staat bekend om zijn gastvrijheid en het typisch huiselijk en warme gevoel van een familiebedrijf. Bij ons komen schoonheid, sfeer en kwaliteit samen op één locatie. Met recht kan worden gezegd dat Savarin haar gasten meer biedt dan culinair genieten: “Een bezoek aan Savarin is een belevenis!”

Werkzaamheden: 

  • Bereiden van hoogwaardige gerechten volgens recept en specificaties.
  • Bewaken van de kwaliteit en presentatie van gerechten.
  • Voorraadbeheer en bestellen van ingrediënten.
  • Zorgdragen voor een schone en georganiseerde keukenomgeving.
  • Samenwerken met het keukenteam om een vlotte service te garanderen.
  • Creatief bijdragen aan het ontwikkelen van nieuwe menu-items.
  • Het naleven van alle voedselveiligheidsnormen en hygiënerichtlijnen.
  • Assisteren bij de ontwikkeling van junior keukenpersoneel.

Wij
vragen

Functie eisen: 

  • Aantoonbare ervaring als Zelfstandig Werkend Kok in een vergelijkbare setting.
  • Uitgebreide kennis van voedselbereidingstechnieken en -methoden.
  • In staat om zelfstandig te werken en onder druk te presteren.
  • Creatief en innovatief in het bedenken van nieuwe gerechten.
  • Kennis van voedselveiligheid en hygiënenormen.
  • Teamspeler met uitstekende communicatieve vaardigheden.
  • Flexibel inzetbaar, ook tijdens weekenden en feestdagen.
  • Een passie voor koken en streven naar perfectie in elk gerecht.

Wij
bieden

Rooster mogelijkheden: 

  • Avondwerk
  • Dagdienst
  • Ploegendienst
  • Sommige avonden
  • Weekendbeschikbaarheid
  • Werken op feestdagen

Interesse

Als jij voldoet aan onderstaande criteria en je wilt deel uitmaken van een toegewijd team dat streeft naar culinaire excellentie, dan nodigen we je uit om te solliciteren. Klik op "soliciteer direct" en stuur je cv en een motivatiebrief. We kijken ernaar uit om van je te horen en mogelijk verwelkomen we je binnenkort in ons team bij Restaurant Savarin.

Solliciteer direct